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標題: 喝酒時千萬別吃這種菜 [打印本頁]

作者: m27phker 時間: 2015-4-16 12:14 PM 標題: 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健作用
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健康。

作者: leslietw 時間: 2015-4-16 01:01 PM

常喝紅胡蘿波汁當成解酒的飲料那糟了.

作者: watertsai 時間: 2015-5-20 04:15 PM

感謝大大的分享.
下次有空會再試試看的

作者: pm3266 時間: 2015-5-21 03:50 PM

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作者: teyocs 時間: 2015-5-21 10:56 PM

現在才知道胡蘿蔔不能和酒同吃，謝謝

作者: ts153 時間: 2015-5-22 01:48 PM

真的嗎? 那要記得 : 喝酒時千萬別吃胡蘿蔔! 喝酒時千萬別吃胡蘿蔔呀!...

作者: googleearth999 時間: 2015-5-26 02:14 PM

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作者: ps1029 時間: 2015-5-27 04:42 AM

原來是這樣,下次要喝酒要小心點~~還是不要喝才是王道

作者: 櫻桃小貢丸 時間: 2015-5-28 04:39 AM

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作者: l23957832 時間: 2015-6-12 08:54 PM

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作者: Gunnersaurus 時間: 2015-6-12 09:35 PM

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作者: douglas1106 時間: 2015-6-15 11:57 PM

這是真的嗎?喝酒不能配紅蘿蔔

作者: ts153 時間: 2015-6-17 01:06 PM

胡蘿蔔和酒遇到一起, 會産生毒素, 引起肝病變!...以後要多注意了!...

作者: ruby927 時間: 2015-7-10 08:40 PM

傻眼！
第一次聽到［胡蘿蔔不能當下酒菜］

作者: snoopy0806 時間: 2015-7-11 11:30 PM

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作者: jojobobolulu 時間: 2015-7-12 09:24 AM

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作者: leslietw 時間: 2015-7-14 05:01 PM

很好且有健康知識的知識分享

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