查看完整版本: 紅燒土魠魚
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Ｗｅｎｄｙ 發表於 2006-12-13 02:43 PM

紅燒土魠魚

調味醬汁：

薑泥　　　　　　適量　　　　　蠔油　　　　　適量　　　　　　土魠魚片　　　　　１片

蒜末　　　　　　１瓣　　　　　醬油　　　　　適量

小辣椒末　　　　１根　　　　　蔥末　　　　　少許

煮法：

１．將調味料全部調勻

２．將土魠魚片煎至８分熟

３．倒入調料，轉小火，讓魚片慢慢吸附調味醬

４．待調味醬快收乾時，即可起鍋，潵上蔥末...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

wancian 發表於 2007-1-20 11:51 AM

挖土托紅燒耶~我最愛吃炸的，不過這一道配熱呼呼的飯實在令人時指大動:12:

lonelyjemi 發表於 2009-1-1 11:44 AM

真的是色香味具全,看了令人食指大動,好想吃吃看

917859271 發表於 2023-4-13 03:34 AM

看了圖片真是色香味俱全 但好似很難 對我這新手來說 謝謝分享食譜
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