頁:
[1]
吃對澱粉才會瘦！地瓜玉米燕麥超有效
作者華人健康網 記者林芷揚／台北報導 | 華人健康網 – 2016年1月29日 上午9:42【華人健康網記者林芷揚／台北報導】瘦身方法千奇百怪，最常見的一種就是「不吃澱粉減重法」。中醫師指出，不吃澱粉不但容易臉色難看、胸部下垂，而且減掉的是蛋白質跟水分，根本不是脂肪！因此復胖機率超高！其實，只要選擇富含膳食纖維的澱粉類，像是玉米、地瓜、南瓜、燕麥等，就能瘦得有效又健康。https://s1.yimg.com/bt/api/res/1.2/CwI3qSB6n47Bf6eHytiiUA--/YXBwaWQ9eW5ld3NfbGVnbztxPTg1O3c9NjAw/http://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/top1health.tw/92763.jpg適量吃富含膳食纖維的燕麥，可以幫助瘦身。
澱粉功能很重要 不吃傷身臉色差
很多人誤以為澱粉是導致肥胖的元凶，所以才拒吃澱粉，這完全是本末倒置的做法。中醫師田宜民表示，澱粉是人體三大營養素之一，除了提供能量，還可穩定情緒、增強專注力。
不吃米飯、麵條、水餃等澱粉食物，體重也許會在短時間內下降，但同時也會時常頭昏眼花、注意力不集中、四肢無力，甚至臉色慘白、沒有朝氣。最後不但沒有減至理想中的體重，身體也出現各種病痛。
不吃澱粉不會瘦 減不到脂肪還復胖
不吃澱粉時，身體會先利用肝臟中的肝醣作為熱量來源，等肝醣消耗殆盡後，再利用肌肉組織作為能量來源，因此很多人在用這種方法減重時，會產生肌肉鬆弛、胸部下垂的情況。
https://s2.yimg.com/bt/api/res/1.2/SjPg9bAS.MdI5a2iHdaXjQ--/YXBwaWQ9eW5ld3NfbGVnbztxPTg1O3c9NjAw/http://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/top1health.tw/92770.jpg想要瘦身就要選擇膳食纖維高的澱粉類食物，才能瘦得有效又健康。
更可怕的是，戒掉澱粉之後，身體減掉的都是蛋白質和水分，並不是脂肪！田宜民中醫師指出，這就是為什麼一旦恢復正常飲食，就很容易復胖的原因。
聰明選擇好澱粉 增加飽足促進代謝
因此，澱粉不是完全不吃，選擇「好的澱粉」才是重點！田宜民中醫師建議，應盡量食用「富含膳食纖維」的澱粉類食物，包含豆類、燕麥、南瓜等，可以提升飽足感、促進代謝，是瘦身時期的好幫手！
以下就推薦6種富含膳食纖維的好食物給大家：
https://s3.yimg.com/bt/api/res/1.2/e5mRGMyUZsX6PWiOmQXtmQ--/YXBwaWQ9eW5ld3NfbGVnbztxPTg1O3c9NjAw/http://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/top1health.tw/92764.jpg豆類是高纖維、低醣份的好食物，建議平常可以喝無糖豆漿取代含糖飲料。
高膳食纖維6食物 瘦身吃這些才對
豆類
豆類能提供豐富的膳食纖維，還有不致於發胖的些微醣份。建議平時以無糖豆漿取代含糖飲料，適量飲用可以養顏美容，甚至幫助記憶力提升。
南瓜
南瓜是一種高膳食纖維、低醣份的好食物，經常出現在減重餐點的名單上，不僅可以提供飽足感，南瓜豐富的維生素E還能抑制活性氧，預防減重過程中可能發生的老化現象。
https://s2.yimg.com/bt/api/res/1.2/pj.d6j2GvSJ0olSrmejzqg--/YXBwaWQ9eW5ld3NfbGVnbztxPTg1O3c9NjAw/http://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/top1health.tw/92762.jpg南瓜不只能增加飽足感，其中的維生素E還有助於抗老化。
燕麥
許多研究證實，燕麥可有效降低膽固醇，並且增加身體代謝作用，也能改善心血管方面的疾病。
https://s3.yimg.com/bt/api/res/1.2/IQZRS05S4CvuE.zIAoOccA--/YXBwaWQ9eW5ld3NfbGVnbztxPTg1O3c9NjAw/http://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/top1health.tw/92769.jpg天然燕麥有助降低膽固醇，並且增加身體的代謝。
玉米
玉米的熱量很低，是糙米熱量的四分之一！而且研究已經證實，玉米當中含有代謝酵素，長期食用將可以降低血脂肪。
https://s2.yimg.com/bt/api/res/1.2/JyjWt7Uf6WJlRqevcxaKXA--/YXBwaWQ9eW5ld3NfbGVnbztxPTg1O3c9NjAw/http://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/top1health.tw/92767.jpg玉米屬於全穀根莖類，可以當作主食，而且熱量低、有助降低血脂肪。
地瓜
地瓜也是屬於高纖維、低熱量的經典減重食材，可以提供飽足感，並且使血糖上升得較為緩慢，不會很快產生飢餓感，能避免攝取過多熱量。
https://s1.yimg.com/bt/api/res/1.2/M8BugGRIioT.1Qzu7Z1j9A--/YXBwaWQ9eW5ld3NfbGVnbztxPTg1O3c9NjAw/http://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/top1health.tw/92761.jpg地瓜營養豐富，又能幫助穩定血糖，避免吃飽後馬上又餓。
藍莓
在國內每日飲食指南的分類上，藍莓雖然屬於水果類，但是藍莓的膳食纖維含量豐富，而且漿果類對身體非常有益。在食用富含脂質食物的時候，搭配藍莓一起吃，有防止消化器官吸收脂質的效果。
https://s2.yimg.com/bt/api/res/1.2/wbkLE62W35FDdCau2MmzqQ--/YXBwaWQ9eW5ld3NfbGVnbztxPTg1O3c9NjAw/http://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/top1health.tw/92768.jpg藍莓不但膳食纖維含量高，還能幫助抑制脂肪吸收。
除了聰明挑選食物，想要成功瘦身，還要把握「少吃多動」的原則。田宜民中醫師建議，女生每天的熱量可控制在1000大卡左右，以水煮的方式料理食物，避免食用高油脂的肉類和油炸物。另外，還要以有氧運動搭配肌力運動，才能早日瘦下來！
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 若要減肥不能只吃單一食物啦
這樣很不健康
要均衡飲食多運動就對了
平時多注意自己的飲食，多喝水規律運動比這好用多了
頁:
[1]